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【三峽日報】陸城推進食品小作坊規(guī)范提升
發(fā)布日期：2023-02-22 來源：三峽日報 編輯：宜都融媒體

三峽日報訊（通訊員 向蓬春）2月18日，宜都市陸城市場監(jiān)督管理所組織召開食品加工小作坊培訓(xùn)會，43家小作坊負責人參加培訓(xùn)。

會上通報了宜昌市市場監(jiān)管局督查食品生產(chǎn)小作坊存在的問題，對小作坊加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理、原輔料索證索票、標識標簽、產(chǎn)品儲存等進行了培訓(xùn)，同時就可能存在的問題進行分析，對“鄂食安”平臺進行了使用培訓(xùn)。

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