眼下，湖北省宜都市聶家河鎮(zhèn)白家淌村的黃心土豆喜獲豐收，農(nóng)戶們正搶抓最佳節(jié)令和晴好天氣加緊收獲，確保增產(chǎn)增收。

5月31日，記者走進(jìn)白家淌村，只見一顆顆光滑飽滿、金黃鮮嫩的黃心土豆不斷從地里躍出來，農(nóng)戶們正忙著采收，除藤、刨挖、分揀、打包，大家分工有序，干得熱火朝天，一派豐收的喜人景象。

白家淌村駐村工作隊隊長卞因圣告訴記者，每年的面積大概在200畝，“采取合作社基地的模式帶動農(nóng)戶，產(chǎn)量在30萬到40萬斤每年?！?/p>

白家淌村處于半高山地區(qū)，近年來大力發(fā)展土豆產(chǎn)業(yè)積累了豐富的土豆種植經(jīng)驗，加上當(dāng)?shù)剡m宜的土壤氣候條件，種植的土豆口感好、賣相佳，深受市場青睞。

“白家淌的土豆，特點(diǎn)就是大，單個重量在一斤左右，一斤半以上的很普遍。第二是黃心的，這種土豆吃起來比較軟，適合多種烹調(diào)方式?！北逡蚴ソ榻B道。

白家淌村通過專業(yè)合作社帶動農(nóng)戶種植，定期開展土豆種植技術(shù)培訓(xùn)，打造了與市場需求相適應(yīng)、與資源稟賦相匹配、特色更加鮮明的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，有力推動了鄉(xiāng)村振興和村民的增收致富，每年僅種植土豆為合作社帶來的經(jīng)濟(jì)收益就超過10萬元。

“前段時間和省農(nóng)科院對接了，我們很想把恩施的馬爾科原始品種引進(jìn)來，雖然產(chǎn)量沒有這么高，但是產(chǎn)值要高一些。”白家淌村黨總支書記龔擁軍表示。

在村“兩委”的帶動下，白家淌村將積極探索改良品種，增強(qiáng)土豆產(chǎn)業(yè)附加值，為群眾增收拓寬渠道，讓土豆變身村民致富的“金豆豆”。

（來源：學(xué)習(xí)強(qiáng)國）