上個(gè)世紀(jì)90年代,咸寧通山闖王鎮(zhèn)在“八山一水一分田”的低山丘陵地帶,向山要地,硬是用手刨出了一個(gè)又一個(gè)的砂梨園。但舉全民之力開(kāi)荒出來(lái)的產(chǎn)業(yè),并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)預(yù)期中的問(wèn)梨增收。如今,老梨樹(shù)進(jìn)入衰老期,一代梨農(nóng)也邁入了人生的暮年,但闖王砂梨的名頭卻越來(lái)越響,供不應(yīng)求。
百姓故事,專家視角。由湖北省社科聯(lián)、湖北廣播電視臺(tái)、湖北省委網(wǎng)信辦聯(lián)合主辦,湖北電視綜合頻道聯(lián)手長(zhǎng)江云推出的系列理論故事節(jié)目《是這個(gè)理》66期:助“梨”闖關(guān)。老梨樹(shù)如何回春?老梨園又是誰(shuí)在接手?在春天這個(gè)總有向上力量在生長(zhǎng)的季節(jié),讓我們跟隨湖北大學(xué)馬克思主義學(xué)院教師程亞勤的腳步,一起去看看闖王砂梨這個(gè)產(chǎn)業(yè)老枝究竟是如何發(fā)出新芽的?
百畝梨園無(wú)果可結(jié) 品種改良迫在眉睫
砍掉老梨樹(shù),守著小樹(shù)苗純投入,對(duì)于種了幾十年砂梨的成瓊元來(lái)說(shuō),這筆買賣是放長(zhǎng)線釣大魚。1995年,丈夫外出打工,在家照料四個(gè)孩子的她,承包了村里的八畝梨園,成為了闖王鎮(zhèn)汪家畈村的第一批梨農(nóng)。當(dāng)時(shí),梨園的大多數(shù)品種,一旦熟了,在樹(shù)上根本就掛不住。在沒(méi)有凍庫(kù)的年代,梨農(nóng)們起早貪黑,肩挑背馱,不怕從樹(shù)上摘梨賣,而是怕在地上撿梨賣,賣的速度有時(shí)候還趕不上梨壞的速度。為了找銷路,成瓊元只能用扁擔(dān)挑著梨上縣城去賣,三毛錢一斤的梨賣一分算一分。行情差的時(shí)候,砂梨甚至跌到了一毛錢一斤。種了,怕賣不出去;不種,拿什么回本呢?不少梨農(nóng)天天發(fā)愁。上個(gè)世紀(jì)90年代,僅在汪家畈這一個(gè)村,就有砂梨千余畝,而整個(gè)闖王鎮(zhèn),砂梨的種植面積超過(guò)了6000畝,產(chǎn)量達(dá)到了300萬(wàn)斤以上,百分之八十的村民以“梨”為生。
舒九樣是通山縣樣樣果業(yè)專業(yè)合作社的創(chuàng)始人,同時(shí)也是助闖王砂梨闖蕩外地市場(chǎng)的第一波商販。最開(kāi)始,在政府的支持下,30多歲的舒九樣,以5毛錢一斤的價(jià)格收購(gòu)村民的砂梨,賣到浙江的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。首次嘗試打開(kāi)外地市場(chǎng),大家伙的經(jīng)驗(yàn)都不足。第一車?yán)驿N售完,不僅沒(méi)有賺到錢,反而虧了3000元。吃了虧,舒九樣便開(kāi)始琢磨:哪些梨好賣?什么時(shí)候好賣?慢慢的,他也有了些門道,第二車就賺了八千多元。從此,闖王砂梨也開(kāi)始有了接受度。2007年,就在賣梨的生意做得風(fēng)生水起時(shí),當(dāng)?shù)卣膭?lì)舒九樣接手汪家畈村快要荒廢的百畝梨園。
多方位探索“致富經(jīng)” 小砂梨變身“黃金果”
讓老梨樹(shù)嫁新枝、結(jié)新果,這是舒九樣接手梨園后做的第一件事。他專程開(kāi)車到山東去取苗,昂貴的種苗加上人工和農(nóng)藥費(fèi)用,結(jié)的果卻十分不理想,舒九樣只能將果樹(shù)全部砍掉。兩次試種,六年的等待,幾十萬(wàn)的虧損,一家人靠著銀行貸款,度過(guò)了發(fā)展最艱難的時(shí)期。外來(lái)的“和尚”沒(méi)能幫梨園念好“致富經(jīng)”,舒九樣決定深挖本地優(yōu)勢(shì),自己培育新品種。2012年,在湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所等機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下,舒九樣培育出的新品種掛果成功,不僅水分更多,而且口感和看相也更好,很快就獲得了市場(chǎng)的認(rèn)可。
針對(duì)不同的消費(fèi)人群,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品種類和包裝,相比父輩“熟人圈”的賣法,兒媳鄭亞娟接手合作社后,更強(qiáng)化了市場(chǎng)思維,借助電商和自媒體平臺(tái),讓闖王砂梨更快地從樹(shù)上的產(chǎn)品,進(jìn)階到市場(chǎng)上的商品。除了網(wǎng)絡(luò)銷售外,線下來(lái)自咸寧、武漢等地的游客還會(huì)來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)采摘,培養(yǎng)了一批忠實(shí)粉絲,增加了現(xiàn)金客流量。自家的砂梨不愁銷,鄭亞娟也開(kāi)始嘗試以兜底收購(gòu)的方式,幫合作社其他成員賣砂梨。
2015年,舒九樣注冊(cè)了“九重松”商標(biāo);2018年,在他的努力下,已經(jīng)獲得了綠色食品認(rèn)證的闖王砂梨,又獲得了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。為了讓闖王砂梨被越來(lái)越多的人看見(jiàn),2018年,闖王鎮(zhèn)在汪家畈村舉辦了首屆砂梨采摘節(jié)。有了“品牌”探路,又有了“雙標(biāo)”護(hù)航,同時(shí)還有“消費(fèi)口碑”的加持,闖王砂梨得以進(jìn)入更大的市場(chǎng)。為了減少鮮梨銷售的空窗期,合作社還會(huì)將一些略有殘次的梨子做成罐頭,收益好的時(shí)候一年能賣30萬(wàn)元。
這兩年,舒九樣在外創(chuàng)業(yè)的兒子舒濤濤也回到了家鄉(xiāng),把自家梨園擴(kuò)到了310畝,還實(shí)現(xiàn)了梨園的機(jī)械化管理。并且父子倆還帶動(dòng)合作社所有成員逐步更新品種,總面積超過(guò)了1300畝,闖王砂梨的規(guī)模效應(yīng)進(jìn)一步增強(qiáng)。同時(shí),“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,讓闖王砂梨產(chǎn)、供、銷全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈的經(jīng)濟(jì)效益更強(qiáng)。
產(chǎn)業(yè)升級(jí)闖出新天地 鄉(xiāng)村振興鋪就幸福路
闖王砂梨不愁銷了。哪怕是原來(lái)三毛錢一斤的老品種鮮梨,現(xiàn)在也可以賣到四五塊錢一斤。然而,價(jià)格是有了,產(chǎn)量卻跟不上了。在汪家畈村,村集體的梨園是在1995年種下的品種,老化嚴(yán)重。以至于采摘節(jié)期間,不少進(jìn)村的客戶最后又拐到了村頭樣樣果業(yè)的果園。為了改變這種現(xiàn)狀,讓闖王砂梨的道路越走越寬,2016年,放棄外地高薪工作的汪立果回到了汪家畈村,成為了當(dāng)時(shí)闖王鎮(zhèn)最年輕的村級(jí)“一把手”。為了梨園的可持續(xù)發(fā)展,從2018年開(kāi)始,他就嘗試品種改良。改良的第一步就是砍掉舊品種的果樹(shù),這遭到了許多梨農(nóng)的反對(duì),汪立果帶動(dòng)身邊的親戚和朋友,三天兩頭就要上門給梨農(nóng)做工作。
功夫不負(fù)有心人,汪立果帶著年輕的村兩委班子在2022年年底徹底完成了汪家畈村村集體120畝砂梨園的品改工作。哪怕老梨樹(shù)還有收益的成瓊元也主動(dòng)響應(yīng),并且還打算擴(kuò)大承包面積。目前,闖王鎮(zhèn)已成為名副其實(shí)的“砂梨之鄉(xiāng)”。截至2022年年底,全鎮(zhèn)新增砂梨種植面積600畝,總面積超過(guò)3000畝,豐產(chǎn)后預(yù)計(jì)可年產(chǎn)砂梨3100噸,產(chǎn)值近4000萬(wàn)元。砂梨產(chǎn)業(yè)儼然成為當(dāng)?shù)氐闹攸c(diǎn)產(chǎn)業(yè),梨樹(shù)也成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的“搖錢樹(shù)”。
2022年12月23日至24日,習(xí)近平總書記在中央農(nóng)村工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào),要依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源,向開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值要效益,向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益,強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。從“難賣”到“熱銷”,闖王砂梨通過(guò)能人引領(lǐng)、大戶帶動(dòng)、組織聚力、抱團(tuán)發(fā)展,得以重返生機(jī)。從“要我種”到“我要種”,優(yōu)質(zhì)品種的迭代、機(jī)械化生產(chǎn)的普及和實(shí)惠,調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性;從“老把式”到“新農(nóng)人”,一批又一批的年輕人接棒入場(chǎng),也勢(shì)必護(hù)航小砂梨在產(chǎn)業(yè)振興的新賽道上,順利通關(guān)。