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鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)播

廚師培訓(xùn)為鄉(xiāng)村振興“添柴加火”
發(fā)布日期:2024-01-31 來(lái)源:聶家河鎮(zhèn) 編輯:宜都融媒體

宜都融媒訊(通訊員 章玉蓉)“肉末豆腐的色香味還有待改進(jìn)。”

“丸子湯口感有點(diǎn)老,還要多注意火候?!?/p>

……

為提升村民就業(yè)技能,提高村民增收能力,近日,聶家河鎮(zhèn)鄧家橋村組織開(kāi)展了免費(fèi)廚師技能培訓(xùn)班,為鄉(xiāng)村振興“添柴加火”。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng),老師采取“理論+實(shí)操”的方式,對(duì)面點(diǎn)、鹵菜、蒸菜、地方特色菜等菜系制作進(jìn)行了重點(diǎn)教學(xué),40余名村民參加培訓(xùn)。

“感謝政府在我們家門口為我們提供這次免費(fèi)學(xué)習(xí)的計(jì)劃,讓我又多掌握了一門技術(shù),增加了我就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的路子和信心?!睂W(xué)員楊金龍說(shuō)。

下一步,鄧家橋村將持續(xù)統(tǒng)籌利用各類培訓(xùn)資源,把培訓(xùn)課堂送到村民“家門口”,進(jìn)一步拓寬村民創(chuàng)業(yè)就業(yè)門路,讓更多群眾掌握一技之長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。

(責(zé)編:向姝 李華 審核:黨艷秋)

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