宜都融媒訊(通訊員 周玉芳)2023宜都橘園半程馬拉松將于10月15日開賽,為切實(shí)保障賽事期間的食品安全及價(jià)格穩(wěn)定,市市場監(jiān)管局高度重視,提前行動,對市內(nèi)食品經(jīng)營店、餐飲服務(wù)單位、酒店等重點(diǎn)區(qū)域開展全方位檢查,全力為“半馬”保駕護(hù)航。
執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了各經(jīng)營單位的整體環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工流程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、服務(wù)明碼標(biāo)價(jià)、制止餐飲浪費(fèi)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。并發(fā)放《規(guī)范重大活動期間市場經(jīng)營行為提醒告誡函》,要求各單位要嚴(yán)格遵循公平、合法、誠信的定價(jià)原則,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患并整改到位,全力保障賽事期間廣大群眾和參賽運(yùn)動員餐飲食品安全。
截至目前,累計(jì)出動執(zhí)法人員100余人次,檢查食品經(jīng)營店、餐飲服務(wù)單位、酒店共計(jì)2000余家次,發(fā)放《提醒告誡函》200余份。接下來,該局將進(jìn)一步加強(qiáng)事前事中監(jiān)管,確保馬拉松賽事圓滿完成。
(責(zé)編:向姝 李華 審核:黨艷秋)